Input 27.10.18 # Saisonkalender November

Regional essen – aber warum denn eigentlich? - Es vermeidet unnötige Umweltbelastungen durch lange Transportwege. - Es vermeidet unnötigen Wasserverbrauch beim Anbau in trockenen Gebieten. - Es vermeidet soziale Ungerechtigkeiten und negative Auswirkungen auf die Kulturen der Welt. - Es soll besser schmecken und eine höhere Qualität aufweisen. Wie sind eure Erfahrungen? Die Grundidee ist, …

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Input 8.4.18 # Willkommen in der 100-Euro-Wohnung

  Der Architekt Van Bo Le-Mentzel hat ein Haus entworfen, das nur 100 Euro Miete im Monat kostet und doch alle Funktionen einer normalen Ein-Zimmer-Wohnung bietet. Die 100-Euro-Wohnung ist seine Antwort auf überteuerte Großstadt-Mieten. Wer will, kann bereits probewohnen. # Bildquelle

Rezept #1

Heiße Schokolade Zutaten: 4 Datteln* 14 Mandeln */ 'n Löffel Mandelmus oder Sesam ... 200 ml warmes Wasser 1-2 TL Kakao (ungesüßt oder Punkt 1. anpassen) *idealerweise eingeweicht 2. Zubereitung: mixen fertig! ❤ A. Quelle: https://frischgewinnt.de

Input 7.10.17 # How to become vegan

1. chill 2. find delicious recipes and products 3. exchange gradually (e.g. it took much time for me to find a plant based milk that I like) 4. like in every change: it’s okay to make exceptions If you want to force yourself you won‘t be happy! It should not only be work but also …

Veganismus – mein Vorwort

Also zu allererst, ist es mir schnurz, was irgendwer gegen Veganismus hat. (: Ich beschäftige mich lange mit den Fakten, ernähre mich so, fühle mich bestens und gebe es gern weiter. Muss nicht jeder etwas mit anfangen können, aber den Einen oder Anderen wird es wahrscheinlich interessieren. Warum, wieso, weshalb erfahrt ihr noch. (: ~ …

Gelassenheit 

Marie Freifrau von Ebner-Eschenbach:  Gelassenheit ist eine anmutige Form des Selbstbewußtseins  Der Strom der Anforderungen  Ich übe mich in Gelassenheit. Mir nicht immer alles so zu Herzen zu nehmen. Nicht vom einen zum anderen Termin zu hetzen. Schwer heutzutage, aber machbar. Erfordert halt viel Kraft sich nicht vom Strom der Anforderungen mitziehen zu lassen. Und …