Input 27.10.18 # Saisonkalender November

Regional essen – aber warum denn eigentlich? - Es vermeidet unnötige Umweltbelastungen durch lange Transportwege. - Es vermeidet unnötigen Wasserverbrauch beim Anbau in trockenen Gebieten. - Es vermeidet soziale Ungerechtigkeiten und negative Auswirkungen auf die Kulturen der Welt. - Es soll besser schmecken und eine höhere Qualität aufweisen. Wie sind eure Erfahrungen? Die Grundidee ist, …

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Rezept #1

Heiße Schokolade Zutaten: 4 Datteln* 14 Mandeln */ 'n Löffel Mandelmus oder Sesam ... 200 ml warmes Wasser 1-2 TL Kakao (ungesüßt oder Punkt 1. anpassen) *idealerweise eingeweicht 2. Zubereitung: mixen fertig! ❤ A. Quelle: https://frischgewinnt.de

Input 7.10.17 # How to become vegan

1. chill 2. find delicious recipes and products 3. exchange gradually (e.g. it took much time for me to find a plant based milk that I like) 4. like in every change: it’s okay to make exceptions If you want to force yourself you won‘t be happy! It should not only be work but also …

Veganismus – mein Vorwort

Also zu allererst, ist es mir schnurz, was irgendwer gegen Veganismus hat. (: Ich beschäftige mich lange mit den Fakten, ernähre mich so, fühle mich bestens und gebe es gern weiter. Muss nicht jeder etwas mit anfangen können, aber den Einen oder Anderen wird es wahrscheinlich interessieren. Warum, wieso, weshalb erfahrt ihr noch. (: ~ …